所需材料：黄豆、葡萄糖内脂、黄花菜、肉丝；
做法：
1、用九阳豆浆机的小量杯量的黄豆；
2、豆子清洗干净，泡6个小时；
3、正在过滤煮好的豆浆；
4、把用凉水融好的一小勺内脂倒入80度左右的豆浆中，静止半小时，即成豆腐脑；
5、现泡了一些黄花菜；
6、切点肉丝做卤；
7、用勺子舀了一碗豆腐脑；
8、浇上做好的肉卤即做成咸豆腐脑。
