猪尾巴可以跟冬瓜一起煮吗

作者:原创时间:2022-06-25
文档

食材:冬瓜110克,、猪尾骨150克,、生姜1片、葱1根;

做法:

葱洗净,切段,姜洗净,冬瓜洗净,去皮,切薄块;猪尾骨洗净,切小块,放入开水中汆烫,捞出;锅中倒入4杯水煮开,放入猪尾骨、姜丝、葱段煮20分钟,加入冬瓜煮至熟烂,最后再加入胡椒粉即可。

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