微波炉能做的家常菜有青椒炒花生,具体做法如下:
原料:青椒、生花生、里脊肉、酱油、干淀粉、盐、油、蒜头。
步骤:
1、将里脊肉切成1厘米的小丁块,放在碗中,加入调料搅拌均匀以备用;
2、青椒洗干净切丁,蒜瓣洗干净去膜,花生洗干净放在碗中;
3、用微波高段火力炸4分钟,取出晾凉,去膜备用;
4、再取一个盘子,放入肉丁和油,拌开后,加上蒜头,覆胶膜,以微波高段火力烹调3分钟;
5、取出,放入青椒丁和盐,加盖,再以微波高段火力烹调3分钟,撒上花生即可。