吃完牛肉后最好不要吃金橘，因为牛肉中含有大量蛋白质，遇酸会导致蛋白质变性，不易消化；牛肉还不能与以下食物同食：
1、牛肉和白酒同时食用容易上火，因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎；
2、牛肉和板栗，栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化；
3、牛肉与田螺同时食用不易消化，会引起腹胀；
4、牛肉加鲶鱼一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗；
5、牛肉和红塘一起吃会引起腹胀；
6、牛肉和韭菜一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
