四川旅游学院共有6个二本专业,分别是:
1、食品科学与工程:是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科;
2、食品质量与安全:是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科;
3、酒店管理:要求学生掌握经济管理基础理论、酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力;
4、休闲体育:要求学生具有休闲体育的基本理论、知识与技能,