璧山是三大产业片区四大特色产业构成新体系。
曾经的璧山农业,以传统的璧山兔、璧山梨、璧山红桔等为主。如今的璧山农业,是以成规模的苗木、水果、生态鱼、肉禽4条产业链为主。
璧山围绕城市发展区域,在璧北,重点构建为重庆主城区服务的绿色蔬菜基地;在璧西,重点构建以葡萄、柑橘、蜜柚等为主的优质水果基地;在璧南,重点构建以绿化苗木为主的特色苗木基地。
特色还有西部鞋城和重庆大学城;其次是温泉,青龙湖农家乐;来风镇的酸菜鱼,丁家镇的花木等。