海螺肉拌黄瓜所需材料：黄瓜300克、海螺200克、油适量、盐适量、蒜泥适量、花椒油适量、香油适量。
步骤做法：
1、黄瓜用刀拍几下再切成段；
2、海螺蒸熟，取出海螺肉，切成片；
3、把黄瓜和海螺片放入盆中加入盐，香油，花椒油；
4、再加入蒜泥搅拌均匀；
5、装盘即可食用。
