泉州市辖4个市辖区、4个县,3个县级市,分别是:鲤城区、洛江区、丰泽区、泉港区、晋江市、南安市、石狮市、惠安县、安溪县、德化县、永春县。
泉州,简称“鲤”,别名“鲤城”、“刺桐城”、“温陵”,地处福建省东南部,北承福州,南接厦门,东望台湾宝岛,辖4个区,3个县级市,5个县和泉州经济技术开发区、泉州台商投资区,是福建省三大中心城市之一,拥有全国第三个国家级金融综合改革试验区——泉州金融服务实体经济综合改革试验区。