黄瓜是绿色的为啥叫黄瓜

作者:原创时间:2022-06-15
文档

黄瓜没成熟的时候是绿色的,成熟后是黄色的,以前人们都是吃的成熟的黄瓜,后来发现没成熟的黄瓜更好吃。那么黄瓜是绿色的为啥叫黄瓜?黄瓜到底是水果还是蔬菜?下面小编带来介绍。

黄瓜是绿色的为啥叫黄瓜

黄瓜还有个别名叫青瓜!其实黄瓜确实是根据颜色来命名的,完全成熟的黄瓜不仅外表是黄色的,就连里面的黄瓜籽也是黄色的,只不过吃起来口感比较差,所以人们在黄瓜还没有完全成熟的时候、外表还是绿色的时候就将它采摘下来食用。

西汉时期,张骞出使西域,将它带回中原的,不过它那时候还叫胡瓜。然,五胡十六国时,后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,于是汉臣襄国郡守樊坦就把它改叫“黄瓜”并且沿用至今啦。

最后,老黄瓜的颜色真的是很正宗的黄颜色。

在清朝光绪年间所修的《畿辅通志》中说到:黄瓜正二月下种,三月生苗引蔓,叶如冬瓜有毛,五月开花黄色,瓜长尺余,皮有瘖微刺,老则色黄,子如菜瓜子;五月种者秋时熟,色白,人名秋黄瓜,生熟皆可食。”

怪不得取名为黄瓜,人家成熟时,就是黄色的。

黄瓜到底是水果还是蔬菜

在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果,虽然含有维生素,但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。

正因为如此,水果都带有一定的甜味而大多数蔬菜却都是淡味的,也正因为如此,蔬菜中所含的卡路里要比水果少得多。

所以严格来说黄瓜是属于蔬菜。

相传有这么一个故事,一天皇帝石勒想要考校一下地方官员,襄国郡守樊坦慌忙应召。皇帝石勒看他衣衫不整就问怎么回事儿,樊坦答到:“被一胡人抢了衣服。”说完方知失言,急忙叩首请罪。石勒也不太在意,之后午宴时石勒指着一盘胡瓜,向樊坦问道:“这是什么瓜呢?”樊坦话到嘴边刚想回答胡瓜,突然福灵心至,转口毕恭毕敬的回答:“陛下,这是黄瓜。”至此胡瓜摇身一变成了黄瓜,流传至今。

显示全文
黄瓜到底是水果还是蔬菜 孕7周检查hcg和孕酮多少正常 哪个城市是钓鱼天堂 房间不隔音隔壁动静太大怎么办 房间不隔音的补救措施有哪些 古人在惊蛰这一天干什么 好评返现5元小卡片背后的利益链 警察主要干什么 打疫苗可以用医疗保险报销吗 定义和定理的区别 现在快递哪里的不能收 大连新增11个中风险地区 6匹的空气能每小时多少度电 6p空气能取暖一天要多少度电 支付宝客服95118怎么转人工客服 支付宝客服电话是多少 高铁没带身份证能上车吗 为什么你喝水都会长胖 怎样控制不长胖 老小区多少年必须拆 得物上取消订单优惠券会返回来吗 得物退款多久到账为什么不是全款 手机上什么浏览器可以离线看小说 拼多多买菜怎么退款 油性肌肤可以用保湿喷雾吗 形容奋斗艰苦得句子 华为手机如何进行电池耗电检测 抖音内测商城一级入口 淘手游卖号流程是什么快速完成游戏账号交易 酮基羰基醛基有什么区别和联系 怎么在微博为爱豆打榜百度送花 伤心说说发朋友圈 内衣厚杯是什么意思 想去南岳衡山烧香 泰迪断尾后的尾吧是什么形状 警告处分对以后工作有什么影响 奥迪tt大灯内侧灯是什么灯 怀孕体温多少才正常值 英朗电子扇一直转什么原因 海石花熬完为什么不结冻