为什么我的全蛋蛋糕不够松软

作者:原创时间:2022-06-24
文档

制作方法错误。

烘焙方法:

烘焙原料:

8寸蛋糕:蛋200克,糖80克,低粉80克,溶化黄油40克。

烘焙过程:

1、蛋加糖打至不可流动,加入低粉搅拌均匀。

2、加入溶化黄油,放入铺油纸模具内。

3、用可可粉将剩余粉浆搅拌均匀。

4、烤箱预热170摄氏度,烘焙30分钟。

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