原料：熟驴肉、适量香菜、适量鸡精、适量辣椒油、适量食盐。
具体做法：
1、将熟驴肉切成薄薄的片；
2、香菜洗净,切成段；
3、把切好的香菜放在驴肉上；
4、放入适量鸡精和适量食盐；
5、放入辣椒油搅拌均匀即可。
