真空袋里的腊肉怎么处理

作者:原创时间:2022-06-24
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准备材料:腊肉、青蒜、干红辣椒、花椒、生抽。

做法:

1、腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片;

2、青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段;

3、油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒;

4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明;

5、倒入少许生抽,炒匀后倒入青蒜,关火;

6、将青蒜翻炒均匀即可出锅。

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