筒子骨炖萝卜什么时候加醋

作者:原创时间:2022-06-24
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筒子骨炖萝卜什么时间加醋的回答为:在准备所有材料的时候,一起放2到3滴醋即可。

筒子骨炖萝卜汤的做法为:

一、需要的材料:萝卜一千克、筒子骨八百克、陈皮2小块、姜2大块、盐少许、胡椒粉少许、白醋2到3滴。

二、制作步骤:

1、 萝卜清洗干净,削皮后滚刀切块待用,姜切厚片,用刀背拍裂待用;

2、 筒子骨清洗干净,敲裂;

3、 锅里烧开水,放入筒子骨汆水,冲去浮沫洗干净;

4、 煲里放入筒子骨,加入萝卜块、姜片、陈皮,加入适量冷水,再滴入几滴白醋,大火烧开,中火煲2点5小时后放入盐、胡椒粉即可。

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