主料:莲藕、花生、猪骨。
辅料:鸡脚、无花果、盐。
耗时:30分钟。
功效:养胃、健脾、止泻。
做法1、 莲藕洗净去皮,切块;无花果洗净。
2、 猪骨、鸡脚放入水中煮开。
3、 捞出放在水龙头下冲干净血水和异味,沥干水,将鸡脚爪尖切掉。
4、 锅里放适量清水,放入猪骨、鸡脚,中火煮30分钟。
5、再放莲藕、花生、无花果大火煮开后,改小火煮2小时,加盐调味即成。
健康功效:
花生:健脾、化痰、润肺。
无花果:健脾、清热、解毒。
因此有去湿热效果。