山东大学成人高等教育的办学形式有函授、业余，办学层次有高中起点专科、专科起点本科，现有涵盖文史、经管、法、理工、医和艺术等科类的50多个本、专科专业，在校生2万余人。
山东大学成人高等教育始于1958年，是我国较早举办成人高等教育的学校之一。学校创新办学体制，构建学校、学院、函授站三位一体的成人教育人才培养体系，为社会培养了大批德才兼备的应用型人才，多次被国家和山东省评为办学先进单位，为构建终身教育体系和建设学习型社会做出了突出贡献。
