萝卜卷花需将萝卜切薄片，取一片萝卜对折再对折，然后用牙签在萝卜片尾部打十字，把牙签插进去，要四边一样长，再重复动作，四条牙签都要插进去卷好的萝卜片即可。萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，而且萝卜是世界古老的栽培作物之一。
