香菇青菜含脂肪量:
一份100g的青菜脂肪含量是0.3g,100g的香菇脂肪含量:鲜品是0.3g,干品是1、2g。
原料:青菜、香菇;
调料:油、盐、鸡精、蒜末、生抽、上汤。
做法:
1、锅内放油,油热,放青菜炒,加入少许鸡精和盐;
2、加入蒜末翻炒后盛出;
3、锅内放油,放入香菇略炒,加盖,用小火焖五分钟;开盖,加入生抽与盐、鸡精调味,将调料调匀,加入适量的上汤调匀。