醉翁亭42度兼香型白酒品评:
1、色泽为无色透明;
2、主体香气:以乙酸乙酯为主,乳酸乙酯为辅的清雅,纯正的复合香气。类似酒精香气,但细闻有优雅、舒适的香气,没有其他杂香;
3、由于酒度较高,入口后有明显的辣感、且较持久,但刺激性不大;
4、口味净,质量好的清香型白酒没有任何杂香;
5、尝第二口后,辣感明显减弱,甜味突出了,饮后有余香;
6、酒体突出清、爽、绵、甜、净的风格特征。