椰子那层厚厚的壳要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,直到看见椰子上面有三个小孔,有两个长的一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就可以喝了。
椰子(学名:CocosnuciferaL.),棕榈科椰子属植物,椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。椰子为重要的热带木本油料作物,具有极高的经济价值,全株各部分都有用途。