炸好的鱼块是可以放进冰箱的冷冻室里冷冻的,这样可以保存数个星期不会坏,但炸过的东西冷冻后,会变软,需要在微波炉内加热一下,把水分蒸发掉,才会重新变得酥脆。
油炸鱼是一道由鱼等食材制成的美食。鱼营养丰富,含有很多人体需要的营养物质,肉质鲜美,适合所有人食用,做法简单,适合家庭制作。