五红汤隔夜了是不能喝的,因为隔了夜的五红汤会有变质的现象,人食用隔夜的五红汤可能会引起腹泻的。五红汤有补血养血的作用,是女性朋友的补血佳品,主要由红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞等5位药材熬制成,具有健脾补血利水的作用,而且还有养血止血的功效,还能营养肝脏和肾脏。