美国扁桃又名美国大杏仁,食用部分为核仁;属蔷李亚科扁桃属,是仁用桃树种,扁桃抗逆性强,适应性强,是优良的木本油料树种和绿化树种,也是生态林和经济林建设的的优选树种。因为扁桃仁有活血功效,狗狗和人的身体结构有区别,吃多了会吐粘膜和血点,所以美国扁桃仁狗狗应少吃或者不吃为妥。