没有烤箱怎么做溶豆

作者:原创时间:2022-06-24
文档

主料:酸奶30克,糖粉15克,淀粉18克,蛋清1个。

辅料:核桃油。

1、准备好原料;

2、将一半糖粉放进酸奶中搅拌均匀;

3、将淀粉放入酸奶中搅拌均匀;

4、蛋清与蛋黄分离,将剩下的一半糖粉分三次放入,用电动打蛋器四档;

5、打到干性发泡;

6、放到酸奶中翻拌均匀;

7、烤盘上放入油纸,刷一层油;

8、把东西放入保鲜袋中,在一角剪个小口;

9、挤成小圆形;

10、入微波炉二十五分钟;

11、等凉了以后放入密封袋中即可。

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