韩式料理生拌八爪鱼做法:
材料:八爪鱼,姜,葱,盐,酒,油;
做法:
1、八爪鱼切半,用姜葱水煮熟,煮久些才不硬;
2、捞出后用冰水泡一会,切条,香葱,姜末,盐,酒拌匀;
3、烧两大热油倒在上面,拌和;
4、再加入八爪鱼条拌匀,腌两小时可吃。