百分浓度不是法定的计量单位,应避免使用,但至今在国内外书刊中仍然大量使用百分浓度。现行的百分浓度可有三种表示方法:小数表示法、质量体积表示法与物质的量浓度表示法。
当百分浓度表示相同单位相对含量,即百分含量时,应用小数表示成相应质量分数和体积分数。
当百分浓度表示的是质量体积不同单位的相对含量,且被测物质为未知确切化学结构者或混合物时,应用质量体积浓度表示。
对于已知结构的物质,如葡萄糖、钾、钠等,其相对分子质量或相对原子质量是已知的,这类物质的质量体积百分浓度,应表示为物质的量浓度。