主料:花生1碗、糖三分之一碗。
方法:
1、先热锅,再花生倒入,不断翻炒;
2、当个别花生的花生皮掉的时候即可讲花生倒出,平摊使其冷却;
3、锅内加入糖和水,随后开始煮汤;
4、等糖煮到泛出白泡,用勺舀其带丝即可;
5、将花生倒入锅中快速不断翻搅,以使糖汁充分包裹花生;
6、出锅,装盘,糖花生即完成。