蛋黄营养成分有哪些

作者:原创时间:2022-06-24
文档

蛋黄体积约全蛋的30%~32%,蛋黄中含有一个鸡蛋中所有的脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素。

鸡蛋黄中含有水分高,可以补水。其次,鸡蛋黄中含有的维生素A,核黄素等物质,对保护眼睛有密切关系,能够抗击氧化,保护视力。

鸡蛋中丰富的矿物质是人体补充营养的优质来源,蛋黄中的黄色,正是来源于叶黄素与玉米黄素,容易被人体吸收。

鸡蛋黄忠含有大量的铁与磷,虽然蛋黄中的铁吸收率不高,但是对于还不能吃肉的婴儿来说,是营养价值非常高的辅食之一。鸡蛋黄中的卵磷脂可以提供胆碱,可以帮助合成重要的神经传递质——乙酰胆碱,所以鸡蛋黄对婴儿的神经发育,大脑发育都有帮助,是婴儿首选的第一辅食。

显示全文
崩坏3怎么快速上50级 沅陵有什么好吃的 关于芦荟胶和橄榄油的使用 为什么QQ来消息没声音 qq空间说说怎么隐藏浏览的人 洗衣机出水口怎么换方向 姚明几岁退役的 灰砖和红砖的区别有哪些 求跟风旻有关的成语 王者怎么认证主播 什么肤质适合做灌肤 联通怎么查入网时间 民事诉讼时效怎么算 中兴小鲜手机A880怎么截屏 十一的含义代表爱情的什么 给班主任提什么建议 如何分析文章题目的含义与作用 善存过期40天还能吃吗 青椒鸡蛋新方法 书法成为一种艺术是什么时候 湖南有哪几所重点大学啊 淡忘如思什么意思 匡威高帮全息反光在哪买 台球中什么叫主球入袋 青岛窗帘安装预算是多少 大熊猫真可爱填空后面填什么 海拔升高100米气温降低多少度 车载蓝牙坏了怎么修 电脑上不能打字了怎么回事 豆瓣酱炒米饭的秘制酱怎么炒香 狗狗分泌绿眼屎是怎么回事 如何推断史记是正确的 为什么需要亲子活动 电脑炉石为什么一直进不去 煤气灶使用注意事项是什么 古代大夫是怎么把出喜脉的 鸭汤有腥味怎么办 电路板用什么焊接 抖音歌唱怎么拍 菊花菜怎么吃