求一个沾肉吃的酱汁

作者:原创时间:2022-06-24
文档

原料:酱油500克、清水1500克、饴糖150克、牛肉粉50克、八角15克、桂皮15克、白蔻10克、胡椒粒10克、姜片15克、蒜片15克、葱节20克、洋葱块20克

做法:

1、将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火,煮沸;

2、下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒、姜片、蒜片、葱节和洋葱块;

3、转小火熬煮出香味时,打去料渣不用,即成蘸汁。

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