吃米饭。
欧美人也吃大米,只是传统习惯不爱吃大米。美国、加拿大等国盛产大米,他们把大米作为重要的贸易资源,大量销售到东南亚、俄罗斯等地。
西方人不常以米饭为主食,一日三餐,他们讲究吃的是否科学、营养,讲求效率和方便,不注重食物是否精美细致。欧美饮食努力的发展方向是向速食发展,他们大多生吃生菜,这样营养也不会损失,也省时间。
他们不吃大米是个伪命题,如同中国人不会长年累月的把牛羊或鱼虾作为一日三餐,这是由他们常年生存的生活环境所决定的。