1、首先须办理营业执照，个体户或有限公司均可，办理完毕后须办理食品经营许可证；
2、寻找花椒产地并与椒农进行长期合作，同时应熟悉花椒销售地点才可满足长期稳定的销售量；
3、保证鲜花椒质量稳定，若客户需求量大，准备安全仓库储蓄花椒，保证客户满意度。
