立冬节这天主要吃什么

作者:原创时间:2022-06-15
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导语:立冬前后,我国大部分地区降水显著减少,空气一般渐趋干燥,土壤含水较少,高原雪山上的雪也已不再融化。那么立冬节这天主要吃什么?立冬节气的含义是什么意思?跟着小编一起来看看。

立冬节气的含义是什么意思在中国古代,天文学家们把地球公转的轨道称为“黄道”,并且等比例分成24份,每个相隔15°,为此形成了24个节气。地球在轨道上每运行15°,就对应一个节气。

当太阳到达黄经225°时,为立冬节气。中国以立冬为冬季的第一个节气,具体时间为每年的11月7-8日。

立冬时节,太阳到达黄经225°,地球位于赤纬-16°19',北半球的太阳高度变小。从气候上说,意味着风雨、湿度、气温等,自秋季向冬季转变的节点之上。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。

“立”是建立、开始的意思,“冬”是终了和万物收藏的意思。这个时候,大部分地区秋季的农作物都已收割完毕,需要进入储藏阶段。天气逐渐寒冷,动物们也开始准备过冬的食物,寻找冬眠的地方,好安稳地度过一个冬天。

为此,立冬的含义,就是冬季开始、万物收藏的意思。

立冬节气的特点立冬前后,我国大部分地区降水显著减少,空气一般渐趋干燥,土壤含水较少,高原雪山上的雪也已不再融化。

立冬时节,中国所处的北半球太阳辐射越来越少,地表储存热量还有一定能量,这时虽不至于太冷,但气温会逐渐下降。为此,气温下降变化明显,是立冬节气的最大特点。

这个时候,中国的南北两地,因南北纬度、太阳光照和海洋气候影响的不同,随着冷空气的加强,气温下降的趋势明显加快,主要气候特点有热带气流袭扰、入冬深秋易有霜雾、气候下降变化明显、华南秋夏两季和华北初雪降水多样等。

立冬节这天主要吃什么民以食为天,什么时候都离不开吃,也会借各种节日,制作美食犒劳家人,庆祝丰收。

在山东滕州,立冬时节,有喝羊肉汤的习俗;在一些地方,有吃狗肉、羊肉等滋补食品的风俗;在江南水乡,有立冬之夜全家欢聚一堂,共吃赤豆糯米饭的习俗。

俗语说“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”。在我国北方,特别是北京、天津及长江以北大部分地区,立冬的时候,人们爱吃饺子。

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