日历里的七九即农历冬至日起第五十五天至第六十三天。九指的是以九天为一个单位,七九,就是7×9=63天,以表示冬天过去,春天来临,农民根据这个就要开始耕地了。
民间有一著名童谣《九九歌》:一九、二九不出手,三九、四九凌上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九耕牛遍地走。七九花开八九燕来,天万紫千红总是春。