安佳奶油芝士是奶制品,是可以直接食用的。但一般都是配着面包吃。还可以用来制作糕点,如制作糕点、面包等。把芝士与蛋黄、打发的蛋白、牛奶、以及融化黄油混合,经过烤制就可以制作出好吃的芝士蛋糕。奶油芝士是通过发酵过程来制作的,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。但吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人。