耳朵只要耳廓完好，听力正常就属于正常。
饺子耳，又称柔道耳，在摔跤和柔道以及综合格斗系的选手中，经常可以看到耳朵变形的人。俗称柔道耳，饺子耳，菜花耳朵等。这是由于耳廓部分淤血，并不进行处理甚至反复刺激并多次出血造成的。耳廓的皮肤下是软组织，再下面是软骨。在摔跤等运动中，耳朵与垫子，对手的衣服，身体的摩擦造成的耳廓的皮肤和软骨间的出血是经常发生的。久而久之练得多了形成饺子耳就越明显。
