吉安市适合种植的水果树有柑橘、杨梅、板栗、金桔、蜜柚、葡萄、猕猴桃等。
吉安市位于江西省中部,罗霄山脉中段,赣江中游。地处亚热带季风气候区,四季分明,光照充足,雨量丰沛。春季阴冷多雨,偶有桃花汛;夏季高温多雨,间有台风影响;秋季风和日丽,秋高气爽;冬季湿冷,多偏北大风。年平均气温11.6℃~19.6℃,无霜期长达240-307天,降水季节分配不均,全年降水50%以上集中在4-7月,该时期为雨季。