百香果种植时间是3月-5月，9月-10月，如果是大棚种植可以冬季种植。
百香果适应性广，对土壤要求不高房前屋后，牛棚猪栏周围零星种植，只要有空间可搭棚架均可种植。生产基地应选土层深厚，土壤疏松，排水良好，通风透气的园地为佳。鸡蛋果又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米。茎具细条纹，无毛。花瓣5枚，与萼片等长。基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3至4厘米，无毛，熟时紫色。种子多数，卵形。花期6月，果期11月。
