羊肉绿豆汤能一起吃的,因为羊肉温燥,容易上火,造成口疮、牙痛等症状,绿豆性寒可以降火,可以边吃羊肉边喝绿豆汤。羊肉主要含有蛋白质、脂肪酸以及多种矿物质,而绿豆性凉主要成分是碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、多种维生素,清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。