1、将榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋,扎紧袋口,这两种水果能释放乙烯起到催熟作用。
2、剥了壳,用保鲜袋装好,埋入米内,一定要捂在米里,直到熟为止。
3、直接用电吹风吹,或者放在台灯下烤,可以快速将半生的榴莲吹熟。不要用塑料袋,会产生水气,只会加快榴莲的腐烂。
4、先用报纸包起,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了。