煎淀粉饼的做法:
材料:淀粉1000克，白砂糖适量，油适量。
步骤:
1、将淀粉加水搅拌均匀。
2、将锅烧热，温度不要太高。
3、将搅拌好的淀粉放入锅内，继续搅拌。
4、待淀粉颜色透明后，取出备用。
5、在淀粉中加入适量的糖，揉匀，捏制成小饼状。
7、锅中放入适量的油，油热后，将小饼依次放入锅内油煎。
8、待饼煎至金黄取出即可。
