微波炉的光波功能的概念及作用:微波炉的光波功能是指应用微波炉内壁上方设置的石英管对炉内食品进行烘烤加工的方式。微波炉提供了普通烤箱所不具备的微波加热催熟功能,在功能设置上有普通烘烤和加微波功能的混合烘烤两种选择,若选择了普通烘烤,则可以使用普通的铁架铁盘或任何不惧怕表面高温炙烤的器皿盛食物,若选择了混合烘烤,则必须使用耐热玻璃或陶瓷等耐高温炙烤且耐微波加热的器皿。