香菇样子小馒头的做法：
1、准备一个紫薯发面团；
2、准备一个发面团；
3、将紫薯面团揉成长条，揪个小剂子；
4、用紫薯面做成蘑菇盖的形状，再搓个长条做蘑菇柄；
5、将蘑菇盖放在柄上按一下，使其粘合；
6、再用白面做蘑菇盖上的斑点；
7、锅中做水，放入蘑菇小馒头，中间要留有空隙；
8、盖盖，大火蒸15分钟即可。
