自制面包为什么发干

作者:原创时间:2022-06-23
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发干的原因:

1、面包表面没有涂黄油,导致做出来的面包发干;

2、烤面包的时间过长,导致面包中水分丢失,面包发干。

解决方法:

1、烘烤结束后,在面包上面涂一层黄油,待面包冷却后再将面包取出;

2、缩短烤面包的时间;

3、在面包上适当喷点水。

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