做盐蒸橙子时若家中没有蒸锅,可用微波炉代替,但时间不宜太长,叮三十秒即可。否则橙子水分会被蒸干,口感不好。下面是微波炉制作盐蒸橙子的具体做法:
材料:橙子、盐。
步骤:
1、洗净的橙子切去顶部,在果肉上插数个小孔;
2、 撒少许盐,静置约5分钟,备用;
3、将橙子放入微波炉,叮30秒;
4、取出橙子,放凉后切成小块,取出果肉,装入小碗中,淋入碗中的汤水即可。