大寒时节到代表着新的一年要到来了，接近年关到时候气候变得越来越冷，寒冷的时候就会想要喝点热汤来暖和一下身体，但是用人参来煲鸡汤的这种方式真的适合大寒时节吗？其实是适合的，因为人参之列的补药其实是生活里面常见的滋补品，并不会给身体带来什么负担。
参的功效
经过我们的日常接触和生活中的了解可以发现，人参之列的滋补品对于身体是有很多好处的，参的功效是安神益智、补脾益肺,够起到补元气的功效,对于增强自身的抵抗力也能够起到作用,可以缓解身体出现的长时间失眠、睡眠时间短暂,虚引起的腰肌酸痛，所以即便不用来煲汤，也有人会用人参之类的物品来泡水和含片，都可以固本提神。
鸡汤的作用
首先鸡肉本来就是用来补身体常见的物品，主要功效有温中益气，改善疲劳、对于身体比较弱和贫血的人群来说很适合，还可以有效的改善月经不调的情况和保护心血管，因为鸡肉当中还富含可以帮助身体发育的物质，而且不饱和脂肪酸，通过鸡汤会被人体所吸收，这种脂肪酸能够降低胆固醇的含量，从而达到保护心血管的功能，所以鸡汤对于身体来说是很有好处的。
人参鸡汤的好处
中药的滋补方面都会加强身体的状态，所以鸡汤和人参可以提高免疫力，高蛋白和适量的药补正适合处于亚健康状态人，常喝鸡汤能够改善身体状况。鸡肉当中除了蛋白质的含量丰富以外，微量元素的含量也是非常可观的，这些物质可以帮助我们在寒冷的时节减少感冒生病。不过喝鸡汤要注意一点，喝鸡汤会刺激到胃，从而使胃酸加速分泌，所以并不适合有胃病的人。
