材料:萝卜、剁椒。
调料:盐、鸡精。
做法:
将萝卜洗净,放在案板上切成滚刀块,待用。烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下。接着,加一些水煮开,煮至萝卜断生熟烂。然后,合入剁椒,加点盐调味翻炒一下。最后,加鸡精炒匀,即可。