石锅鸡的做法有木有

作者:原创时间:2022-06-26
文档

石锅鸡的做法:

主料:土鸡一只,干蘑菇二两配料:姜片、大葱、蒜、枸杞、红枣、糖 、酱油 ;

步骤:

干蘑菇洗净 ,泡水4-6个小时,水留着后面有用;土鸡杀好去内脏后洗净,将蘑菇 、姜片、大葱、蒜、枸杞、红枣放入鸡腹内,再用线缝好;用大锅煮沸后将整鸡飞水后拿起;用石锅先把姜片,少量的油,酱油加适量水煮沸,然后把准备好的鸡放入,要没入水中,煮沸后,盖上石锅盖,小火炖煮1个小时。实际上石锅起到类似高压锅的作用,但慢火炖又比高压锅要入味;1小时后开盖,看肉是否够烂,因为鸡的成熟度不同需要炖的时间也会不同。当肉熟烂入味后,加上少量糖吊味。 鸡腿在高压锅中压10分钟;所有调料、鸡腿、手掌蔘、蘑菇等一期熬炖1小时以上,出锅撒上香葱沫、香菜。

显示全文
杭州飞乌鲁木齐多少公里 60伏电动车能跑多少公里 民以食为天这句话是谁说的 如何选择厨房墙砖 离婚债权人权利如何实现 女主有好多未婚夫的小说 重庆话中地瓜的学名是什么 青苹果有什么营养 古代功夫是真的吗 避雷器和避雷线的区别 生母和养母谁有抚养权 edius如何替换素材 表示灵动的词语 生于忧患死于安乐类似语句 啤酒能点燃吗 当归鲫鱼汤的家常做法 鞋油弄到裤子上了怎么洗掉啊 湿垃圾袋可以直接扔吗 怎么关掉5g苹果 潘多拉之心动漫中全部人物介绍 山药能和薏米红豆一起煮嘛 RAD0是什么牌子手表 白头鹎是喜鸟吗 浦发银行信用卡寄送进度怎么查询 梅妻鹤子是谁的家庭状况 如何进入服务器后台操作 kiko3d唇釉哪个色最火 梅州哪里有烧烤食品批发 贴片电容和电解电容的区别是什么 神仙道成就有什么用怎么查看成就 考前还没复习好怎么办 无主之地3怎么刷boss 移动流量王卡 小米手环2有闹钟功能吗 关于冬至有哪些习俗 有关景色的格言 弹弹堂手游机械手术刀怎么样 求百合小说都市类完结 求一篇永不言弃英文诗歌朗诵稿 w=fs是什么公式