一、大多数的茶叶在制作过程中会添加香精，因为同一块地方种出来的茶，会因为采茶的时间、气候、温度、湿度影响口感。为了让所有茶在不同时间采却有相同口感，很多都会投入茶叶香精。
二、辨别茶叶是否添加香精方法主要有：
1、将茶叶用手搅拌，让手掌吸附添加的香精，观其色，辨其味，判定是何物。
2、冲泡茶叶时，有添加香精的茶汤呈浓浊状，茶叶冲泡时同时可闻香味，可从茶汤中辨别是粉剂或气剂。
3、浸泡叶底，检查叶底上的附着物。
