锅贴相较于其他食物热量较高，每100克锅贴含有热量约322千焦，卡路里约77千卡。
锅贴属于煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形，底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美，所以热量会相较高。每100克锅贴的营养成分大致如下：
蛋白质含有4、55克、脂肪含有2、99克、胆固醇含有31毫克、碳水化合物含有7、5克、糖含有0.25克、纤维含有0.4克。
