1、与淡水相对，指溶解有较多氯化钠的水。主要包括海水和一部分湖泊的水；
2、水中含有大量盐分，味道咸苦的就是咸水，通常叫盐水。地球上的水有百分之七十一是咸水也叫海水，其次是一些咸水湖湖水；
3、虽然咸水不能直接饮用，但是随着地球人口增多、淡水资源危机日益突出，所以人们通过技术手段减低盐水里盐的含量，供人类利用。也可以通过蒸发盐水里的水分，从而获得盐。
