过春节中关于吃的习俗有:
1、大年初一和初五吃饺子以示团团圆圆。
2、初一早上将饺子和面条同煮着吃,面条代表钱串子,为发财之意。
3、吃黄豆芽象征万事如意,吃发芽菜寓意发财。
4、初一早上吃汤圆,意为团团圆圆。
5、吃鱼选用白鲢,将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉,象征年年有余、五谷丰登。
6、大年初一将鸡蛋,爆米花、红枣、白糖同煮,鸡蛋以圆为佳,象征全家团圆,爆米花象征鱼米丰收、五谷丰登。